Συνταγή για καπνιστό μοσχαρίσιο φιλέτο από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συστατικά


  • 400 γρ. μοσχάρι, φιλέτο (2 φιλέτα)
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για τα μπαχαρικά

  • 300 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 2 στικ κανέλα
  • 15 κόκκους πιπεριού
  • 5 κόκκους μπαχάρι
  • 5 γαρίφαλα

Για το σερβίρισμα








Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved