Συνταγή για κριθαράκι με γκορκοντζόλα και κολοκυθάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Ζυμαρικά

Συνταγή για κριθαράκι με γκορκοντζόλα και κολοκυθάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 3 κολοκυθάκια
  • ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 300 γρ. κριθαράκι
  • 200 γρ. κρασί λευκό
  • 1 λίτρο ζωμό, κοτόπουλο
  • 1 ματσάκι δυόσμο
  • 1 ματσάκι θυμάρι
  • 1 ματσάκι σχοινόπρασο
  • 150 γρ. γκοργκοντζόλα
  • 125 γρ. αμύγδαλα, καβουρδισμένα






Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved