Συνταγή για τσιπούρα πλακί στον φούρνο με λαχανικά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συστατικά


  • 2 ντομάτες
  • 2 πατάτες, μέτριες
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 φινόκιο
  • 2 λεμόνι
  • 3 τσιπούρες, καθαρισμένες
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 7 κλ. θυμάρι, κομμένο
  • 170 γρ. ελαιόλαδο
  • 3 αστεροειδείς γλυκάνισους
  • 100 γρ. κρασί λευκό
  • 1 κ.σ. κρίταμο, για σερβίρισμα
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό, για σερβίρισμα
  • 7 κλ. δεντρολίβανο







Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved