Συνταγή για ψητά γεμιστά μύδια από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συνταγή για ψητά γεμιστά μύδια από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά


  • 1 κιλό μύδια
  • 150 γρ. νερό
  • αλάτι, χοντρό, για το ταψί
  • 150 γρ. ψωμί, ψίχα
  • 70 γρ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1/4 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1 κ.γ. ρίγανη, φρέσκια
  • 2 πρέζες αλάτι







Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved