Ο ΚΟΣΜΟΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ
23 Απρ 2021
Συνταγή για κινόα ταμπουλέ από τον Άκη Πετρετζίκη
Ευ Ζην / Κινόα, Ρύζι, Κριθαράκι & Πατάτες
Συστατικά
- 150 γρ. κινόα
- 500 γρ. νερό
- 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 1/4 ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο
- 1/4 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 1 κ.σ. φιστίκια Αιγίνης, προαιρετικά
- αλάτι
- πιπέρι
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ντομάτα
- φέτες λεμόνι
ASTRO YOU
