Πέμπτη 23 Σεπτεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 00° 05' 43" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 22° 19' 48" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 24° 31' 03" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 13° 45' 28" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 05° 06' 54" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 23° 22' 41" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 07° 09' 10" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 20' 10" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 21° 33' 07" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 21' 37" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 03° 36' 44" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για μελιτζάνες μπουργκινιόν από τον Άκη Πετρετζίκη

Ευ Ζην / Αλμυρά

Συνταγή για μελιτζάνες μπουργκινιόν από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 10  κρεμμυδάκια για στιφάδο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. μικρά λευκά μανιτάρια
  • 2 μελιτζάνες (400 γρ.)
  • 1 κρεμμύδι
  • 3 σκ. σκόρδο
  • 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 2 κ.σ. πελτές ντομάτας
  • 500 γρ. κόκκινο κρασί
  • 1 κύβο λαχανικών
  • 2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα + έξτρα για το σερβίρισμα
  • 250 γρ. νερό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 400 γρ. μείγμα ρυζιού με άγριο ρύζι για το σερβίρισμα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved