Συνταγή για quesadillas με λαχανικά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Σνακ & Σάντουιτς





















Συστατικά


    • 1 μελιτζάνα
    • 1 πιπεριά κόκκινη
    • 1 κολοκυθάκι
    • 150 γρ. μανιτάρια champignon
    • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
    • αλάτι
    • πιπέρι
    • 1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
    • 1 πιπεριά τσίλι
    • 1/2 σκ. σκόρδο
    • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

    Για τη σύνθεση

    • 2 τορτίγιες, μεγάλες
    • 2 κ.σ. τυρί κρέμα
    • 150 γρ. mix τυριών
    • 1 κ.σ. κόλιανδρο
    • 2 κ.σ. ελαιόλαδο

    Για το σερβίρισμα


















Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved