Συνταγή για burritos με κοτόπουλο και σάλτσα πέστο από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Σνακ & Σάντουιτς

Συνταγή για burritos με κοτόπουλο και σάλτσα πέστο από τον Άκη Πετρετζίκη




















Συστατικά


  • 400 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • χυμό λάιμ, από 1 λάιμ

Για τη σάλτσα πέστο

  • 1 σκ. σκόρδο
  • 70 γρ. κάσιους
  • 50 γρ. φύλλα βασιλικού
  • 60 γρ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. γραβιέρα

Για τη σύνθεση

  • 340 γρ. πίτες χορταρικών
  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 αβοκάντο
  • 1 κ.σ. βασιλικό

Για το σερβίρισμα

  • ρόκα
  • ελαιόλαδο

















Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved