Πέμπτη 2 Δεκεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 10° 11' 30" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 10° 00' 15" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 11° 51' 15" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 21° 09' 46" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 22° 11' 25" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 32' 29" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 09° 03' 41" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 43' 15" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 09" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 03' 56" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 44' 01" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για Οσομπούκο από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για Οσομπούκο από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 1 1/2 κιλό οσομπούκο
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 στικ σέλερι
  • 2 καρότα
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 2 γαρίφαλα
  • 1 στικ κανέλα
  • 1 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 100 γρ. κρασί λευκό
  • 1 κύβο κότας
  • 500 γρ. νερό
  • 2 κλ. δεντρολίβανο
  • 2 κλ. θυμάρι

Για το σερβίρισμα

  • πουρέ πατάτας
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • δεντρολίβανο, τα φύλλα του
  • πιπέρι
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved