Σάββατο 20 Αυγούστου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 27° 11' 58" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 08° 43' 19" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 23° 23' 58" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 10° 21' 29" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 29° 56' 24" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 07° 54' 20" ΚΡΙΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 21° 29' 16" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 18° 54' 47" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 24° 45' 19" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 39' 15" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 17° 09' 45" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για Οσομπούκο από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για Οσομπούκο από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 1 1/2 κιλό οσομπούκο
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 στικ σέλερι
  • 2 καρότα
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 2 γαρίφαλα
  • 1 στικ κανέλα
  • 1 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 100 γρ. κρασί λευκό
  • 1 κύβο κότας
  • 500 γρ. νερό
  • 2 κλ. δεντρολίβανο
  • 2 κλ. θυμάρι

Για το σερβίρισμα

  • πουρέ πατάτας
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • δεντρολίβανο, τα φύλλα του
  • πιπέρι
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved