Τρίτη 3 Αυγούστου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 10° 56' 03" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 08° 00' 07" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 12° 33' 27" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 14° 23' 09" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 02° 37' 49" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 22' 41" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 07' 34" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 40' 24" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 49' 27" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 10' 46" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 54' 18" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για Οσομπούκο από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για Οσομπούκο από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 1 1/2 κιλό οσομπούκο
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 στικ σέλερι
  • 2 καρότα
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 2 γαρίφαλα
  • 1 στικ κανέλα
  • 1 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 100 γρ. κρασί λευκό
  • 1 κύβο κότας
  • 500 γρ. νερό
  • 2 κλ. δεντρολίβανο
  • 2 κλ. θυμάρι

Για το σερβίρισμα

  • πουρέ πατάτας
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • δεντρολίβανο, τα φύλλα του
  • πιπέρι
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved