Πέμπτη 28 Σεπτεμβρίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 04° 31' 56" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 13° 29' 55" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 18° 14' 23" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 21° 23' 20" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 20° 27' 02" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 14° 40' 53" ΤΑΥΡΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 01° 38' 45" ΙΧΘΥΕΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 22° 42' 52" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 26° 02' 22" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 27° 55' 58" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 24° 57' 19" ΚΡΙΟΣ R

Συνταγή για μπρόκολο τουρσί με σαλάτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Σαλάτες

Συνταγή για μπρόκολο τουρσί με σαλάτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 1 κιλό μπρόκολο
  • 750 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
  • 750 γρ. νερό
  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κρεμμύδι, ξερό
  • ρίγανη, ξερή
  • 2 κ.σ. κόκκους πιπεριού
  • 3 φύλλα δάφνης
  • 30 γρ. τζίντζερ
  • 1/2 κ.γ. μπούκοβο
  • 50 γρ. αλάτι
  • 1 κ.σ. κύμινο
  • 1 κ.σ. μαραθόσπορο
  • 4 σκ. σκόρδο

Για το σερβίρισμα

  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
  • 1 κ.σ. μέλι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 3 ντομάτες, μεγάλες
  • 1/2 αγγούρι
  • 1/3 κρεμμύδι, ξερό
  • κριθαροκουλούρα
  • 10 ελιές, μαύρες
  • 100 γρ. φέτα
  • ρίγανη, ξερή
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved