Τετάρτη 1 Δεκεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 09° 16' 37" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 26° 46' 44" ΖΥΓΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 10° 26' 18" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 20° 38' 39" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 21° 34' 00" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 25' 12" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 59' 24" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 45' 08" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 09" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 02' 35" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 43' 25" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για μπρόκολο τουρσί με σαλάτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Σαλάτες

Συνταγή για μπρόκολο τουρσί με σαλάτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 1 κιλό μπρόκολο
  • 750 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
  • 750 γρ. νερό
  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κρεμμύδι, ξερό
  • ρίγανη, ξερή
  • 2 κ.σ. κόκκους πιπεριού
  • 3 φύλλα δάφνης
  • 30 γρ. τζίντζερ
  • 1/2 κ.γ. μπούκοβο
  • 50 γρ. αλάτι
  • 1 κ.σ. κύμινο
  • 1 κ.σ. μαραθόσπορο
  • 4 σκ. σκόρδο

Για το σερβίρισμα

  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
  • 1 κ.σ. μέλι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 3 ντομάτες, μεγάλες
  • 1/2 αγγούρι
  • 1/3 κρεμμύδι, ξερό
  • κριθαροκουλούρα
  • 10 ελιές, μαύρες
  • 100 γρ. φέτα
  • ρίγανη, ξερή
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved