Συνταγή για τάρτα με κατσικίσιο τυρί και μαύρα μούρα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Αλμυρές Πίτες & Τάρτες


Συστατικά

    • 1 έτοιμη ζύμη τάρτας εμπορίου
    • 1 κρόκο, για το άλειμμα
    • 30 γρ. ρόκα
    • 120 γρ. κατσικίσιο τυρί
    • 100 γρ. μπέικον, σε φέτες
    • 4 αβγά, μέτρια
    • 60 γρ. γάλα
    • 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
    • πιπέρι
    • 80 γρ. μαύρα μούρα (blackberries)

    Για το σερβίρισμα

    • ρόκα, τα φύλλα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved