![Συνταγή για cupcakes ελληνική σημαία από τον Άκη Πετρετζίκη](https://cdn.astmd.gr/img/657/394/90/2021/03/22/recipe_main_25_martiou_cupcakes_site.jpg?t=H4454aNjVCf9cU38e0QUwA)
Συστατικά
Για τα cupcakes
- 3 αβγά
- 3 κρόκους
- 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 πρέζα αλάτι
- 40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., κοσκινισμένο
- 40 γρ. κορν φλάουρ, κοσκινισμένο
- 30 γρ. κακάο, κοσκινισμένο
Για τη διακόσμηση
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
- 1 κ.γ. μπλε χρώμα ζαχ/κης σε πάστα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com