Ο ΚΟΣΜΟΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ
31 Οκτ 2021
Συνταγή για κοτόπιτα με ζύμη κουρού από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες Συνταγών / Αλμυρές Πίτες & Τάρτες
Συστατικά
- 1200 γρ. μπούτι κοτόπουλου
- 1 λίτρο νερό
- 2 φύλλα δάφνης
- 1 κ.σ. νοστιμιά
- 6-7 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι
- 2 πράσα
- 100 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
- 3 αβγά, μεσαία
- 100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
- 300 γρ. φέτα
- 1 κ.σ. μαϊντανό
- πιπέρι
- 650 γρ. ζύμη κουρού
- 20 γρ. σουσάμι
ASTRO YOU
