Τετάρτη 7 Δεκεμβρίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 15° 07' 21" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 05° 04' 23" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 00° 31' 51" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 26° 22' 51" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 16° 27' 55" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΔΙΑΣ - 29° 06' 18" ΙΧΘΥΕΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 20° 16' 31" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 49' 05" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 38' 53" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 56' 18" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 13° 12' 31" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για φοκάτσια με μήλα και καραμέλα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Ψωμιά & Ζύμες

Συνταγή για φοκάτσια με μήλα και καραμέλα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τη φοκάτσια

  • 10 γρ. μαγιά ξηρή
  • 45 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 360 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 460 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
  • 12 γρ. αλάτι
  • 60 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. ελαιόλαδο, για το ταψί

Για την επικάλυψη

  • 1 μήλο
  • 150 γρ. αμύγδαλα
  • 2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

Για τη σάλτσα καραμέλας

  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 2 στικ κανέλα
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 πρέζα αλάτι
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved