Δευτέρα 3 Οκτωβρίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 09° 45' 25" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 09° 26' 16" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 24° 13' 52" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 04° 33' 55" ΖΥΓΟΣ
ΑΡΗΣ - 20° 44' 46" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 02° 52' 17" ΚΡΙΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 18° 55' 36" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 18° 18' 23" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 35' 31" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 07' 28" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 13° 51' 56" ΤΑΥΡΟΣ

Συνταγή για νηστίσιμο τσουρέκι από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Ψωμιά & Ζύμες

Συνταγή για νηστίσιμο τσουρέκι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για το προζύμι

  • 10 γρ. μαγιά ξηρή
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.σ. αλεύρι για τσουρέκι
  • 140 γρ. νερό, χλιαρό

Για το τσουρέκι

  • 700 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
  • ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
  • 1/4 κ.γ. μαστίχα
  • 1/2 κ.γ. μαχλέπι
  • 1/4 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ)
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 200 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 120 γρ. σπορέλαιο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για την επικάλυψη

  • 1 κ.σ. νερό
  • 1 κ.σ. κοφτή μέλι
  • 40 γρ. αμύγδαλο φιλέ
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved