Τρίτη 13 Απριλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 23° 38' 16" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 07° 20' 02" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 17° 26' 24" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 28° 15' 15" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 23° 52' 03" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 25° 31' 56" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 12° 14' 22" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 09° 41' 01" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 21° 50' 52" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 45' 27" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 11° 34' 15" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για νηστίσιμο τσουρέκι από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Ψωμιά & Ζύμες

Συνταγή για νηστίσιμο τσουρέκι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για το προζύμι

  • 10 γρ. μαγιά ξηρή
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.σ. αλεύρι για τσουρέκι
  • 140 γρ. νερό, χλιαρό

Για το τσουρέκι

  • 700 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
  • ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
  • 1/4 κ.γ. μαστίχα
  • 1/2 κ.γ. μαχλέπι
  • 1/4 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ)
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 200 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 120 γρ. σπορέλαιο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για την επικάλυψη

  • 1 κ.σ. νερό
  • 1 κ.σ. κοφτή μέλι
  • 40 γρ. αμύγδαλο φιλέ
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved