Δευτέρα 29 Νοεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 15' 44" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 28° 50' 57" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 07° 18' 51" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 19° 26' 13" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 20° 11' 39" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 09' 34" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 50' 11" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 49' 24" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 14" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 59' 40" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 42' 13" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για νηστίσιμο τσουρέκι από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Ψωμιά & Ζύμες

Συνταγή για νηστίσιμο τσουρέκι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για το προζύμι

  • 10 γρ. μαγιά ξηρή
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.σ. αλεύρι για τσουρέκι
  • 140 γρ. νερό, χλιαρό

Για το τσουρέκι

  • 700 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
  • ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
  • 1/4 κ.γ. μαστίχα
  • 1/2 κ.γ. μαχλέπι
  • 1/4 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ)
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 200 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 120 γρ. σπορέλαιο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για την επικάλυψη

  • 1 κ.σ. νερό
  • 1 κ.σ. κοφτή μέλι
  • 40 γρ. αμύγδαλο φιλέ
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved