Δευτέρα 30 Ιανουαρίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 10° 24' 29" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 02° 49' 31" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 15° 27' 45" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 04° 19' 57" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 09° 59' 14" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 05° 47' 27" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 41' 03" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 57' 58" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 33' 22" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 37' 08" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 48' 18" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για χταπόδι καρπάτσιο από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συνταγή για χταπόδι καρπάτσιο από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 2 κιλά χταπόδι, καθαρισμένο
  • 60 γρ. ξίδι, από κόκκινο κρασί
  • 100 γρ. κρασί κόκκινο
  • 1 κ.γ. κόκκους μπαχάρι
  • 1 κ.γ. κόλιανδρο, σε σπόρους
  • 1 κ.γ. κόκκους πιπεριού
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 8 γρ. φύλλα ζελατίνης

Για το σερβίρισμα

  • ρόκα
  • κάππαρη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ελαιόλαδο
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved