Σάββατο 17 Απριλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 27° 15' 49" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 21° 02' 24" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 25° 00' 21" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 02° 50' 09" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 26° 06' 13" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 26° 10' 25" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 12° 27' 34" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 09° 53' 31" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 21° 58' 10" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 46' 48" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 11° 26' 33" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για καλαμαράκια τηγανητά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συνταγή για καλαμαράκια τηγανητά από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 1 κιλό καλαμάρια, καθαρισμένα
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 30 γρ. καλαμποκάλευρο
  • 40 γρ. σιμιγδάλι
  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 20 γρ. κορν φλάουρ
  • 600 γρ. ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Για τη σάλτσα αγιολί

  • 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 σκ. σκόρδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1/4 κ.γ. κρόκο Κοζάνης (σαφράν)
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 1 κ.σ. σπιτική μαγιονέζα
  • χυμό λάιμ, από 1/2 λάιμ

Για το σερβίρισμα

  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 1 λεμόνι, σε φέτες
  • μυρωδικά, φρέσκα
  • πάπρικα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

1 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved