Πέμπτη 9 Δεκεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 17° 15' 19" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 23° 20' 20" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 22° 45' 48" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 24° 27' 52" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 27° 01' 04" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 26° 32' 39" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 09° 38' 42" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 29' 28" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 25' 10" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 14' 55" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 37' 30" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για καλαμαράκια τηγανητά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συνταγή για καλαμαράκια τηγανητά από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 1 κιλό καλαμάρια, καθαρισμένα
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 30 γρ. καλαμποκάλευρο
  • 40 γρ. σιμιγδάλι
  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 20 γρ. κορν φλάουρ
  • 600 γρ. ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Για τη σάλτσα αγιολί

  • 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 σκ. σκόρδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1/4 κ.γ. κρόκο Κοζάνης (σαφράν)
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 1 κ.σ. σπιτική μαγιονέζα
  • χυμό λάιμ, από 1/2 λάιμ

Για το σερβίρισμα

  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 1 λεμόνι, σε φέτες
  • μυρωδικά, φρέσκα
  • πάπρικα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
1 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved