Σάββατο 28 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 30' 42" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 19° 43' 48" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 27° 07' 57" ΤΑΥΡΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 00° 18' 10" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 02° 54' 21" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 03° 13' 56" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 12' 44" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 16° 07' 60" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 11' 34" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 24' 20" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 33' 13" ΤΑΥΡΟΣ

Συνταγή για νηστίσιμα σουτζουκάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Όσπρια

Συνταγή για νηστίσιμα σουτζουκάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τα σουτζουκάκια

  • 500 γρ. ρεβίθια
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. κύμινο, σε σκόνη
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
  • 3 κρεμμύδια, ξερά
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 ματσάκι δυόσμο
  • 1 κ.σ. μαϊντανό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., για το πανάρισμα

Για τη σάλτσα

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι, ξερό
  • 1 στικ κανέλα
  • 3 φύλλα δάφνης
  • 1 κ.γ. ρίγανη, ξερή
  • 1 πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 3 ντομάτες
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • ρύζι μπασμάτι, βρασμένο
  • θυμάρι
  • ρίγανη, φρέσκια
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
 
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved