Σάββατο 27 Φεβρουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 08° 40' 55" ΙΧΘΥΕΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 05° 03' 45" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 12° 52' 03" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 01° 54' 08" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 27° 04' 15" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 16° 10' 14" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 15' 35" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 31' 50" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 10' 55" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 58' 46" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 16° 07' 15" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για νηστίσιμα σουτζουκάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Όσπρια

Συνταγή για νηστίσιμα σουτζουκάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τα σουτζουκάκια

  • 500 γρ. ρεβίθια
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. κύμινο, σε σκόνη
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
  • 3 κρεμμύδια, ξερά
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 ματσάκι δυόσμο
  • 1 κ.σ. μαϊντανό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., για το πανάρισμα

Για τη σάλτσα

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι, ξερό
  • 1 στικ κανέλα
  • 3 φύλλα δάφνης
  • 1 κ.γ. ρίγανη, ξερή
  • 1 πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 3 ντομάτες
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • ρύζι μπασμάτι, βρασμένο
  • θυμάρι
  • ρίγανη, φρέσκια
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
 
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved