Συνταγή για πίτα από φακές από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

• 200 γρ. φακές
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο, για το τηγάνι
• 1 πιπεριά κόκκινη
• 4 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 1/2 κ.γ. κύμινο
• αλάτι
• πιπέρι

Για το σερβίρισμα

• 100 γρ. ρόκα
• 4 ντοματίνια, κομμένα στη μέση