Συνταγή για κριθαρότο με μανιτάρια από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Ζυμαρικά



















Συστατικά


  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 200 γρ. μανιτάρια σιτάκε
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 3 κ.σ. βούτυρο
  • 250 γρ. κριθαράκι, μέτριο
  • 120 γρ. κρασί λευκό
  • 500 γρ. ζωμό κοτόπουλου
  • 40 γρ. μαϊντανό
  • 50 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

Για το σερβίρισμα

  • μαϊντανό, ψιλοκομμένο

















Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved