Τρίτη 31 Ιανουαρίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 11° 07' 41" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 11° 27' 28" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 16° 12' 02" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 05° 12' 50" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 10° 07' 51" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 05° 55' 22" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 46' 05" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 58' 16" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 34' 38" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 38' 30" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 46' 03" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για καραμελωμένο σολομό από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συνταγή για καραμελωμένο σολομό από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 800 γρ. σολομό, φιλέτο
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 πράσα
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 20 γρ. τζίντζερ
  • ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
  • 2 πιπεριές τσίλι
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 150 γρ. νερό
  • 40 γρ. σάλτσα σόγιας
  • χυμό λάιμ, από 2 λάιμ

Για το σερβίρισμα

  • κόλιανδρο, φρέσκο
  • σουσάμι, μαύρο
  • 1 κ.γ. σησαμέλαιο
  • φέτες λάιμ
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved