Τρίτη 2 Μαρτίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 11° 35' 12" ΙΧΘΥΕΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 16° 57' 30" ΖΥΓΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 14° 49' 04" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 05° 31' 04" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 28° 44' 18" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 16° 49' 47" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 34' 13" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 38' 10" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 17' 25" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 03' 12" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 15° 34' 49" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για καραμελωμένο σολομό από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συνταγή για καραμελωμένο σολομό από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 800 γρ. σολομό, φιλέτο
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 πράσα
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 20 γρ. τζίντζερ
  • ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
  • 2 πιπεριές τσίλι
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 150 γρ. νερό
  • 40 γρ. σάλτσα σόγιας
  • χυμό λάιμ, από 2 λάιμ

Για το σερβίρισμα

  • κόλιανδρο, φρέσκο
  • σουσάμι, μαύρο
  • 1 κ.γ. σησαμέλαιο
  • φέτες λάιμ
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved