Παρασκευή 15 Οκτωβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 22° 42' 19" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 26° 48' 45" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 10° 50' 32" ΖΥΓΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 09° 04' 43" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 20° 10' 28" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 22° 20' 20" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 06° 53' 52" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 13° 35' 30" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 58' 20" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 20' 06" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 02° 29' 02" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για καραμελωμένο σολομό από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συνταγή για καραμελωμένο σολομό από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 800 γρ. σολομό, φιλέτο
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 πράσα
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 20 γρ. τζίντζερ
  • ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
  • 2 πιπεριές τσίλι
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 150 γρ. νερό
  • 40 γρ. σάλτσα σόγιας
  • χυμό λάιμ, από 2 λάιμ

Για το σερβίρισμα

  • κόλιανδρο, φρέσκο
  • σουσάμι, μαύρο
  • 1 κ.γ. σησαμέλαιο
  • φέτες λάιμ
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved