Τρίτη 11 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 21° 13' 60" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 20° 30' 52" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 12° 02' 57" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 03° 14' 50" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΡΗΣ - 11° 05' 25" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 44' 49" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 24' 22" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 18' 25" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 39' 42" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 45' 44" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 43' 53" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για μοσχάρι με βασιλικό και τσίλι από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για μοσχάρι με βασιλικό και τσίλι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 500 γρ. μπριζόλες μοσχαρίσιες, χωρίς κόκαλο, κομμένες σε κάθετες φέτες πάχους 5 χλστ.
  • 15 ml σάλτσα σόγιας
  • 25 ml fish sauce
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2-4 πιπεριές τσίλι, ψιλοκομμένες
  • 5 σκ. σκόρδο
  • 2 κ.σ. ζάχαρη καστανή
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές ροδέλες
  • 4 φύλλα λάιμ, κομμένα σε πολύ λεπτές λωρίδες (τις κόβουμε αφού αφαιρέσουμε το κεντρικό νεύρο) + έξτρα, για το σερβίρισμα 
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 100 γρ. φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα
  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • αλάτι
  • ρύζι μπασμάτι, για το σερβίρισμα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved