Πέμπτη 1 Ιουνίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 10° 45' 52" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 06° 48' 22" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 16° 23' 08" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 26° 04' 21" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 06° 49' 27" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 03° 30' 17" ΤΑΥΡΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 06° 59' 39" ΙΧΘΥΕΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 20° 13' 44" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 27° 27' 16" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 00° 09' 01" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 03° 37' 25" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για μοσχάρι με βασιλικό και τσίλι από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για μοσχάρι με βασιλικό και τσίλι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 500 γρ. μπριζόλες μοσχαρίσιες, χωρίς κόκαλο, κομμένες σε κάθετες φέτες πάχους 5 χλστ.
  • 15 ml σάλτσα σόγιας
  • 25 ml fish sauce
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2-4 πιπεριές τσίλι, ψιλοκομμένες
  • 5 σκ. σκόρδο
  • 2 κ.σ. ζάχαρη καστανή
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές ροδέλες
  • 4 φύλλα λάιμ, κομμένα σε πολύ λεπτές λωρίδες (τις κόβουμε αφού αφαιρέσουμε το κεντρικό νεύρο) + έξτρα, για το σερβίρισμα 
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 100 γρ. φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα
  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • αλάτι
  • ρύζι μπασμάτι, για το σερβίρισμα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved