Τετάρτη 22 Σεπτεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 29° 25' 29" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 13° 46' 41" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 24° 12' 29" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 12° 58' 55" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 04° 40' 10" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 23° 26' 01" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 07° 10' 24" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 21' 13" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 21° 34' 14" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 21' 53" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 03° 42' 30" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για μοσχάρι με βασιλικό και τσίλι από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για μοσχάρι με βασιλικό και τσίλι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 500 γρ. μπριζόλες μοσχαρίσιες, χωρίς κόκαλο, κομμένες σε κάθετες φέτες πάχους 5 χλστ.
  • 15 ml σάλτσα σόγιας
  • 25 ml fish sauce
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2-4 πιπεριές τσίλι, ψιλοκομμένες
  • 5 σκ. σκόρδο
  • 2 κ.σ. ζάχαρη καστανή
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές ροδέλες
  • 4 φύλλα λάιμ, κομμένα σε πολύ λεπτές λωρίδες (τις κόβουμε αφού αφαιρέσουμε το κεντρικό νεύρο) + έξτρα, για το σερβίρισμα 
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 100 γρ. φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα
  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • αλάτι
  • ρύζι μπασμάτι, για το σερβίρισμα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved