Τρίτη 16 Αυγούστου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 23° 49' 15" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 25° 01' 13" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 18° 51' 42" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 06° 02' 59" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 27° 51' 31" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 08° 08' 15" ΚΡΙΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 21° 45' 01" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 18° 53' 42" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 24° 50' 12" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 43' 30" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 17° 11' 43" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με μανιτάρια και τυρί από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με μανιτάρια και τυρί από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για το αρωματικό βούτυρο

  • 50 γρ. βούτυρο
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 3 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.σ. φασκόμηλο

Για το ρολό

  • 50 γρ. βούτυρο
  • 500 γρ. μανιτάρια champignon
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 3 κιλά μοσχάρι, σπάλα
  • 150 γρ. καπνιστό τυρί

Για τη σάλτσα

  • 100 γρ. κρασί κόκκινο, γλυκό
  • 100 γρ. βούτυρο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για το σερβίρισμα

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved