Συνταγή για oγκρατέν με πατάτες και λαχανικά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Αλμυρές Πίτες & Τάρτες



















Συστατικά


  • 1 κιλό πατάτες
  • 500 γρ. γλυκοπατάτες
  • 1 κρεμμύδι, μεσαίο, ψιλοκομμένο
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο, +έξτρα για πασπάλισμα
  • 2 μελιτζάνες
  • 2 κολοκυθάκια
  • 4 αβγά, μεσαία, χτυπημένα
  • 1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 400 γρ. σάλτσα ντομάτας, έτοιμη
  • 300 γρ. φέτα, σπασμένη















Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved