Ο ΚΟΣΜΟΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ
21 Ιαν 2022
Συνταγή για γεμιστές πιπεριές με φέτα και κουκουνάρι από τον Άκη Πετρετζίκη
Ευ Ζην / Αλμυρά
Συστατικά
- 200 γρ. φέτα
- 1 πιπεριά κόκκινη, χωρίς κοτσάνι και σπόρους
- 1/4 ματσάκι μαϊντανό, μόνο τα φύλλα του
- 30 γρ. κουκουνάρι
- ξύσμα λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο, + έξτρα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- αλάτι
- πιπέρι
- 8 πιπεριές κέρατο
ASTRO YOU
