Τρίτη 6 Ιουνίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 15° 05' 06" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 10° 17' 17" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 21° 59' 17" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 00° 25' 17" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 09° 26' 60" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 04° 27' 44" ΤΑΥΡΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 07° 05' 51" ΙΧΘΥΕΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 20° 28' 29" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 27° 31' 12" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 00° 05' 10" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 03° 19' 49" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για μοσχάρι ταζίν με δαμάσκηνα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για μοσχάρι ταζίν με δαμάσκηνα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 900 γρ. μοσχάρι, για βραστό
  • 2 κ.γ. κύμινο
  • 2 κ.γ. κανέλα
  • 1/4 κ.γ. κουρκουμά
  • 1 κ.γ. τζίντζερ
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • νερό
  • 1 κρεμμύδι, μεγάλο
  • 2 πιπεριές τσίλι
  • 1 κύβο βοδινού
  • 340 γρ. δαμάσκηνα
  • 2 κ.σ. μέλι

Για το κους κους

  • 200 γρ. κους κους
  • 1 κύβο κότας
  • πιπέρι
  • 250 γρ. νερό, βραστό

Για το σερβίρισμα

  • κόλιανδρο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • πιπεριά τσίλι, ψιλοκομμένη
  • σουσάμι
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved