Συνταγή για χτένια με βούτυρο και λεμόνι από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια
![Συνταγή για χτένια με βούτυρο και λεμόνι από τον Άκη Πετρετζίκη](https://cdn.astmd.gr/img/657/394/90/2021/01/29/recipe_main_xtenia_me_vouturo_kai_lemoni-site.jpg?t=NQBW19eA8fF1nV2tn29cHQ)
Συστατικά
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. χτένια, καθαρισμένα
- αλάτι
- πιπέρι
- 50 γρ. βούτυρο
- 2 σκ. σκόρδο
- χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
- ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 1/4 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com