Σάββατο 27 Φεβρουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 08° 39' 05" ΙΧΘΥΕΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 04° 37' 45" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 12° 51' 00" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 01° 51' 51" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 27° 03' 12" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 16° 09' 49" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 15' 23" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 31' 46" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 10' 51" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 58' 43" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 16° 07' 38" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για τάρτα μπακλαβά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκές Πίτες & Τάρτες

Συνταγή για τάρτα μπακλαβά από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τη ζύμη

  • 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 50 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 110 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κύβους
  • 2 κρόκους, από μέτρια αβγά

Για το σιρόπι

  • 100 γρ. νερό
  • 120 γρ. μέλι
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • χυμό πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι

Για τη γέμιση

  • 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης
  • 100 γρ. φουντούκια
  • 2 κ.γ. κανέλα
  • 80 γρ. ζάχαρη άχνη

Για την επικάλυψη

  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 110 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 αβγά, μέτρια
  • 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 120 γρ. αλεύρι αμυγδάλου
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved