Δευτέρα 18 Οκτωβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 25° 15' 39" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 00° 10' 39" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 10° 07' 48" ΖΥΓΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 11° 48' 57" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 21° 52' 57" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 22° 19' 46" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 06° 55' 26" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 13° 29' 36" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 54' 56" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 20' 53" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 02° 13' 17" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για τάρτα μπακλαβά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκές Πίτες & Τάρτες

Συνταγή για τάρτα μπακλαβά από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τη ζύμη

  • 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 50 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 110 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κύβους
  • 2 κρόκους, από μέτρια αβγά

Για το σιρόπι

  • 100 γρ. νερό
  • 120 γρ. μέλι
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • χυμό πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι

Για τη γέμιση

  • 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης
  • 100 γρ. φουντούκια
  • 2 κ.γ. κανέλα
  • 80 γρ. ζάχαρη άχνη

Για την επικάλυψη

  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 110 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 αβγά, μέτρια
  • 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 120 γρ. αλεύρι αμυγδάλου
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved