Τρίτη 30 Μαίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 08° 31' 45" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 06° 52' 21" ΖΥΓΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 13° 53' 42" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 23° 46' 08" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 05° 28' 23" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 03° 00' 06" ΤΑΥΡΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 06° 55' 41" ΙΧΘΥΕΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 20° 05' 59" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 27° 24' 59" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 00° 10' 50" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 03° 35' 15" ΤΑΥΡΟΣ

Συνταγή για τάρτα μπακλαβά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκές Πίτες & Τάρτες

Συνταγή για τάρτα μπακλαβά από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τη ζύμη

  • 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 50 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 110 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κύβους
  • 2 κρόκους, από μέτρια αβγά

Για το σιρόπι

  • 100 γρ. νερό
  • 120 γρ. μέλι
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • χυμό πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι

Για τη γέμιση

  • 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης
  • 100 γρ. φουντούκια
  • 2 κ.γ. κανέλα
  • 80 γρ. ζάχαρη άχνη

Για την επικάλυψη

  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 110 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 αβγά, μέτρια
  • 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 120 γρ. αλεύρι αμυγδάλου
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved