Συνταγή για τιραμισού από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκά



















Συστατικά

  • 375 γρ. μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 120 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 110 γρ. μαυροδάφνη
  • 300 γρ. καφέ, εσπρέσο ρόφημα
  • 450 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
  • 50 γρ. κουβερτούρα, σε κομματάκια
  • 36 σαβαγιάρ
  • 1-2 κ.σ. κακάο, για το πασπάλισμα
  • 30 γρ. κουβερτούρα, σε ξύσμα














Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved