Τετάρτη 20 Οκτωβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 27° 40' 56" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 00° 28' 33" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 10° 34' 37" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 14° 22' 47" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 23° 30' 08" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 22° 20' 28" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 06° 57' 32" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 13° 23' 54" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 51' 50" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 21' 49" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 59' 16" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για σπαράγγια στον φούρνο με beurre blanc από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Λαχανικά

Συνταγή για σπαράγγια στον φούρνο με beurre blanc από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τα σπαράγγια

  • 250 γρ. σπαράγγια
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • 3 κ.σ. παρμεζάνα, τριμμένη

Για τη beurre blanc

  • 40 γρ. κρασί λευκό
  • 40 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
  • 2 κ.σ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1 κ.γ. θυμάρι, ψιλοκομμένο
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 50 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 240 γρ. βούτυρο, καλά παγωμένο, κομμένο σε κύβους 1 εκ.
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved