Δευτέρα 1 Μαρτίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 10° 40' 56" ΙΧΘΥΕΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 03° 47' 49" ΖΥΓΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 14° 08' 60" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 04° 23' 30" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 28° 13' 05" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 16° 37' 30" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 28' 27" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 36' 10" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 15' 23" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 01' 50" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 15° 43' 31" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για σπαράγγια στον φούρνο με beurre blanc από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Λαχανικά

Συνταγή για σπαράγγια στον φούρνο με beurre blanc από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τα σπαράγγια

  • 250 γρ. σπαράγγια
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • 3 κ.σ. παρμεζάνα, τριμμένη

Για τη beurre blanc

  • 40 γρ. κρασί λευκό
  • 40 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
  • 2 κ.σ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1 κ.γ. θυμάρι, ψιλοκομμένο
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 50 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 240 γρ. βούτυρο, καλά παγωμένο, κομμένο σε κύβους 1 εκ.
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved