Κυριακή 16 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 25° 58' 60" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 19° 06' 53" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 17° 52' 02" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 09° 17' 34" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΡΗΣ - 14° 05' 50" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 00° 17' 31" ΙΧΘΥΕΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 28' 48" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 35' 10" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 46' 13" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 43' 29" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 45' 29" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για μοσχάρι λεμονάτο από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για μοσχάρι λεμονάτο από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για το μοσχάρι

  • 1 κιλό μοσχάρι, κιλότο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.σ. κοφτή νοστιμιά
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 καρότα
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 50 γρ. κρασί λευκό
  • χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια
  • 1 λίτρο νερό
  • 1 κ.σ. ρίγανη, φρέσκια
  • ξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια
  • 1/4 ματσάκι μαϊντανό
  • 1 κ.σ. άνηθο

Για το ρύζι

  • 1 στικ σέλερι
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 1 καρότο
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. ρίγανη, φρέσκια
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 1 κ.γ. νοστιμιά
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • 500 γρ. ρύζι μπασμάτι
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • 1 κ.σ. άνηθο
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

Για το σερβίρισμα

  • μυρωδικά, φρέσκα
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο
  • πιπέρι
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved