Πέμπτη 21 Ιανουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 02° 04' 59" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 13° 13' 53" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 20° 24' 18" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 16° 36' 58" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 07° 16' 23" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 07° 39' 47" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 04° 04' 31" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 44' 48" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 57' 56" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 52' 51" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 05' 07" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για καροτόσουπα από τον Άκη Πετρετζίκη

Ευ Ζην / Σούπες

Συνταγή για καροτόσουπα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 2 πράσα
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κρεμμύδια, ξερά
  • 6 καρότα, μεγάλα
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 100 γρ. κρασί λευκό
  • χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 1/2 κ.γ. κόλιανδρο
  • 1/2 κ.γ. κύμινο
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 1 κ.σ. κοφτή κουρκουμά
  • 2 λίτρα νερό, βραστό
  • 2 κύβους λαχανικών
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • χυμό λάιμ, από 1 λάιμ
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • 2 φέτες λάιμ
  • κόλιανδρο, φρέσκο
  • ελαιόλαδο
  • ελιόψωμο
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved