Συνταγή για σουβλάκι κοτόπουλο με λαχανικά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κοτόπουλο & Γαλοπούλα



















Συστατικά


Για τη μαρινάδα & τη σως

  • 200 γρ. νιβατό, 9%
  • ξύσμα λάιμ, από 1/2 λάιμ
  • χυμό λάιμ, από 1/2 λάιμ
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. κάρι, σε σκόνη
  • θυμάρι
  • ρίγανη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 50 γρ. γάλα

Για το σουβλάκι

  • 600 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς κόκαλο και δέρμα
  • 1 κρεμμύδι, ξερό
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 1 πιπεριά κίτρινη
  • ρίγανη, φρέσκα φύλλα















Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved