Ο ΚΟΣΜΟΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ
11 Ιαν 2021
Συνταγή για γλώσσα στο ''παλαβό νερό'' από τον Άκη Πετρετζίκη
Ευ Ζην / Θαλασσινά και Ψάρια
Συστατικά
- 800 γρ. γλώσσα, φιλέτα
- 4 κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές λωρίδες
- 400 γρ. ντοματίνια, (τα περισσότερα κομμένα στη μέση, τα υπόλοιπα ολόκληρα)
- 2 σκ. σκόρδο
- 1 ματσάκι μαϊντανό
- μυρωδικά, φρέσκα της αρεσκείας σας
- ελιές, λίγες
- 1 ποτήρι κρασί λευκό
- αλάτι
- πιπέρι
- 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
ASTRO YOU
