Δευτέρα 25 Σεπτεμβρίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 02° 07' 14" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 06° 51' 50" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 14° 46' 54" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 19° 46' 02" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 18° 49' 07" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 14° 51' 30" ΤΑΥΡΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 01° 47' 21" ΙΧΘΥΕΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 22° 46' 13" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 26° 06' 24" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 27° 56' 57" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 25° 04' 10" ΚΡΙΟΣ R

Συνταγή για μακαρόν με ιταλική μαρέγκα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για μακαρόν με ιταλική μαρέγκα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τη γκανάς

  • 260 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 25 γρ. γλυκόζη
  • 240 γρ. κουβερτούρα

Για το σιρόπι

  • 75 γρ. νερό
  • 170 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Για την πάστα αμυγδάλου

  • 170 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 170 γρ. αλεύρι αμυγδάλου
  • 2 ασπράδια, από μέτρια αβγά

Για την ιταλική μαρέγκα

  • 2 ασπράδια, από μέτρια αβγά
  • 10 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 πρέζα αλάτι
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved