Συνταγή για pound cake με τυρί κρέμα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κέικ



















Συστατικά

  • 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 250 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 3 αβγά, μεσαία
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 1 κ.γ. χυμό λεμονιού
  • 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • βούτυρο, για τη φόρμα
  • αλεύρι γ.ο.χ., για τη φόρμα

Για το frosting

  • 250 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 50 γρ. ζάχαρη άχνη

Για το σερβίρισμα

  • ξύσμα λεμονιού














Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved