Συνταγή για πατατοκεφτέδες με σολομό από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Σνακ & Σάντουιτς

Συνταγή για πατατοκεφτέδες με σολομό από τον Άκη Πετρετζίκη


















Συστατικά


  • 2 πατάτες, μεγάλες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
  • ξύσμα λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
  • 1 κρόκο
  • 150 γρ. σολομό, καπνιστό, ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1/4 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. πιπέρι
  • 2 κ.σ. αλεύρι χωρίς γλουτένη
  • ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
  • γιαούρτι στραγγιστό, για το σερβίρισμα, προαιρετικά
  • 1/4 κ.γ. μπούκοβο, προαιρετικά















Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved