Τρίτη 18 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 27° 45' 46" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 12° 05' 49" ΛΕΩΝ
ΕΡΜΗΣ - 19° 36' 60" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 11° 33' 33" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΡΗΣ - 15° 13' 35" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 00° 28' 49" ΙΧΘΥΕΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 29' 52" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 41' 23" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 48' 29" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 42' 28" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 47' 28" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για ρολό μοσχάρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για ρολό μοσχάρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 2,5 κιλά μοσχάρι, νουά για ρολό
  • αλάτι
  • 500 γρ. κρασί κόκκινο
  • 100 γρ. ξίδι, από κόκκινο κρασί
  • 3 κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες
  • 1 καρότο, σε λεπτές φέτες
  • 10 γαρίφαλα, ολόκληρα
  • 8 κόκκους πιπεριού
  • 3 φύλλα δάφνης
  • 3 κλ. θυμάρι
  • 2 κλ. μαϊντανό
  • 4 κ.σ. βούτυρο
  • 4 φέτες μπέικον, κομμένες σε λεπτές λωρίδες
  • 3 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 50 γρ. σταφίδες
  • χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
  • 2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved