![Συνταγή για ζεστό βουτυρένιο ρούμι από τον Άκη Πετρετζίκη](https://cdn.astmd.gr/img/657/394/90/2020/12/29/recipe_main_akis-petretzikis-roumi.jpg?t=UdioxejgO23wmgSSxnQddw)
Συστατικά
- 120 γρ. ζάχαρη μαύρη μαλακή
- 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 80 γρ. μέλι
- 1/2 κ.γ. κανέλα, σκόνη
- 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο, σε σκόνη
- 1/8 κ.γ. γαρίφαλο, σε σκόνη
- 1 πρέζα αλάτι
- 170 ml ρούμι
- 480 ml νερό, βραστό
- 4 στικ κανέλα, για γαρνίρισμα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com