Συστατικά
- 200 γρ. κουβερτούρα
- 50 γρ. ζάχαρη άχνη
- 330 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 400 γρ. κέικ, βανίλιας
- 60 γρ. μαύρα μούρα (blackberries)
- 60 γρ. μύρτιλα (blueberries)
- 60 γρ. φράουλες
- 200 γρ. σαντιγί
- 200 γρ. μπισκότα τύπου digestive
- φύλλα δυόσμου, για το σερβίρισμα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
