Συνταγή για δίκοκκο σπαγγέτι με κολοκύθα φασκόμηλο και μπέικον από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Ζυμαρικά

Συνταγή για δίκοκκο σπαγγέτι με κολοκύθα φασκόμηλο και μπέικον από τον Άκη Πετρετζίκη


















Συστατικά


  • 500 γρ. κολοκύθα, καθαρισμένη από φλούδα και σπόρους
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι, ξερό
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 10 φύλλα φασκόμηλου, ψιλοκομμένα
  • 150 γρ. μπέικον, σε κομμάτι
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • 300 γρ. νερό, βραστό
  • 400 γρ. σπαγγέτι, από δίκοκκο σιτάρι
  • 1 κύβο κότας
  • αλάτι

Για το σερβίρισμα

  • φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα
  • παρμεζάνα, τριμμένη
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • πιπέρι
  • φουντούκια















Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved