Δευτέρα 25 Ιανουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 05° 52' 09" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 28° 03' 58" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 24° 17' 33" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 21° 16' 57" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 09° 11' 27" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 08° 32' 46" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 04° 31' 06" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 46' 39" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 19° 04' 23" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 00' 13" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 08' 21" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για χοιρινό με καραμελωμένη σάλτσα ανανά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για χοιρινό με καραμελωμένη σάλτσα ανανά από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τη μαρινάδα

  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 κύβους κότας
  • 1 κ.γ. μπούκοβο

Για το κρέας

  • 4 κιλά χοιρινό, χέρι ή μπούτι
  • 2-3 κλ. δεντρολίβανο
  • 4-5 κλ. θυμάρι
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 300 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. μουστάρδα, dijon
  • 570 γρ. ανανά, σε κονσέρβα
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κιλό πατάτες baby, βρασμένες με τη φλούδα τους

Για το γλάσο

  • 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1/2 κ.γ. κανέλα
  • 1/2 κ.γ. γαρίφαλο
  • 1/2 κ.γ. τζίντζερ
  • 330 ml Coca-Cola
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

1 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved