Σάββατο 8 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 18° 19' 58" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 14° 53' 24" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 07° 43' 05" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 29° 33' 30" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 09° 15' 37" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 23' 05" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 20' 30" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 08' 08" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 35' 25" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 46' 48" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 52' 40" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για χοιρινό με καραμελωμένη σάλτσα ανανά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για χοιρινό με καραμελωμένη σάλτσα ανανά από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τη μαρινάδα

  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 κύβους κότας
  • 1 κ.γ. μπούκοβο

Για το κρέας

  • 4 κιλά χοιρινό, χέρι ή μπούτι
  • 2-3 κλ. δεντρολίβανο
  • 4-5 κλ. θυμάρι
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 300 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. μουστάρδα, dijon
  • 570 γρ. ανανά, σε κονσέρβα
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κιλό πατάτες baby, βρασμένες με τη φλούδα τους

Για το γλάσο

  • 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1/2 κ.γ. κανέλα
  • 1/2 κ.γ. γαρίφαλο
  • 1/2 κ.γ. τζίντζερ
  • 330 ml Coca-Cola
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

1 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved