Πέμπτη 6 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 15° 49' 46" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 13° 16' 00" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 03° 32' 14" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 26° 22' 35" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 07° 41' 04" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 03' 18" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 16' 28" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 10° 59' 13" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 31' 33" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 47' 30" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 11° 01' 39" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για γαλοπούλα γεμιστή με μήλα και κάστανα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κοτόπουλο & Γαλοπούλα

Συνταγή για γαλοπούλα γεμιστή με μήλα και κάστανα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τη γέμιση

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 2 στικ σέλερι
  • 200 γρ. μπέικον
  • 1 μήλο κόκκινο
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 200 γρ. κάστανα, βρασμένα
  • 1 κύβο μανιταριών
  • 200 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. βούτυρο

Για τη γαλοπούλα

  • 2 1/2 κιλά γαλοπούλα
  • 150 γρ. βούτυρο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 φέτα πορτοκάλι
  • 3 κλ. δεντρολίβανο

Για το σερβίρισμα

  • 4 μήλα κόκκινα
  • 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 1 κλ. δεντρολίβανο
  • 1 κ.σ. μέλι
  • αλάτι
  • 20 γρ. κονιάκ
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved