Κυριακή 24 Ιανουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 04° 36' 22" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 12° 49' 14" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 23° 09' 56" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 19° 43' 31" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 08° 32' 48" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 08° 15' 04" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 04° 22' 13" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 45' 57" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 19° 02' 12" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 57' 46" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 08' 36" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για γαλοπούλα γεμιστή με μήλα και κάστανα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κοτόπουλο & Γαλοπούλα

Συνταγή για γαλοπούλα γεμιστή με μήλα και κάστανα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τη γέμιση

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 2 στικ σέλερι
  • 200 γρ. μπέικον
  • 1 μήλο κόκκινο
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 200 γρ. κάστανα, βρασμένα
  • 1 κύβο μανιταριών
  • 200 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. βούτυρο

Για τη γαλοπούλα

  • 2 1/2 κιλά γαλοπούλα
  • 150 γρ. βούτυρο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 φέτα πορτοκάλι
  • 3 κλ. δεντρολίβανο

Για το σερβίρισμα

  • 4 μήλα κόκκινα
  • 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 1 κλ. δεντρολίβανο
  • 1 κ.σ. μέλι
  • αλάτι
  • 20 γρ. κονιάκ
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved