Συστατικά
- 500 γρ. σιτάρι, αποφλοιωμένο
- 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 100 γρ. δαμάσκηνα, ξερά, ψιλοκομμένα
- 100 γρ. βερίκοκα, ξερά ή σύκα ξερά, κομμένα σε κύβους
- 50 γρ. σταφίδες
- 3 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ., καβουρδισμένο ελαφρά
Για το σερβίρισμα
- 50 γρ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- κανέλα
- 100 γρ. καρύδια
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
