Πέμπτη 21 Ιανουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 02° 04' 59" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 13° 13' 53" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 20° 24' 18" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 16° 36' 58" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 07° 16' 23" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 07° 39' 47" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 04° 04' 31" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 44' 48" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 57' 56" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 52' 51" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 05' 07" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο κορμό με φρούτα του δάσους από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκά

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο κορμό με φρούτα του δάσους από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για το παντεσπάνι

  • 3 αβγά
  • 2 κρόκους
  • 70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 70 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., κοσκινισμένο
  • 20 γρ. κακάο, κοσκινισμένο
  • ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι

Για την μους της γέμισης

  • 6 ασπράδια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 30 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 120 γρ. κουβερτούρα
  • 20 γρ. βούτυρο

Για το γλάσο

  • 300 γρ. κουβερτούρα λευκή, ψιλοκομμένη
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%

Για το σερβίρισμα

  • ζάχαρη άχνη
  • 100 γρ. φρούτα, του δάσους
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

4 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved