Σάββατο 24 Ιουλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 01° 40' 28" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 04° 57' 58" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 22° 17' 25" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 02° 47' 49" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 26° 33' 14" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 00° 25' 52" ΙΧΘΥΕΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 50' 32" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 30' 02" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 59' 07" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 24' 24" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 09° 33' 54" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για ατομικά γαλακτομπούρεκα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Σιροπιαστά

Συνταγή για ατομικά γαλακτομπούρεκα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για το σιρόπι

  • 500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 300 γρ. νερό
  • 50 γρ. γλυκόζη
  • 2 στικ κανέλα
  • φλούδες λεμονιού, από 1 λεμόνι

Για την κρέμα

  • 500 γρ. γάλα
  • 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 4 κρόκους, από μεσαία αβγά
  • 150 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 50 γρ. βούτυρο

Για τη σύνθεση

  • 450 γρ. φύλλα κρούστας για γλυκά
  • 200 γρ. βούτυρο, λιωμένο

Για το σερβίρισμα

  • δυόσμο
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved