Τετάρτη 1 Δεκεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 09° 08' 13" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 24° 46' 53" ΖΥΓΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 10° 13' 17" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 20° 33' 47" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 21° 28' 17" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 24' 06" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 58' 45" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 45' 26" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 09" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 02' 23" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 43' 20" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για ατομικά γαλακτομπούρεκα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Σιροπιαστά

Συνταγή για ατομικά γαλακτομπούρεκα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για το σιρόπι

  • 500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 300 γρ. νερό
  • 50 γρ. γλυκόζη
  • 2 στικ κανέλα
  • φλούδες λεμονιού, από 1 λεμόνι

Για την κρέμα

  • 500 γρ. γάλα
  • 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 4 κρόκους, από μεσαία αβγά
  • 150 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 50 γρ. βούτυρο

Για τη σύνθεση

  • 450 γρ. φύλλα κρούστας για γλυκά
  • 200 γρ. βούτυρο, λιωμένο

Για το σερβίρισμα

  • δυόσμο
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved