Συνταγή για τάρτα λευκής σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκές Πίτες & Τάρτες

Συστατικά
Για τη βάση
- 80 γρ. βούτυρο
- 150 γρ. μπισκότα τύπου digestive
- 1 κ.σ. γεμάτη κακάο
Για τη γέμιση
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 540 κουβερτούρα λευκή
- 40 γρ. λικέρ καφέ
- 50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
Για το σερβίρισμα
- κουβερτούρα, λιωμένη
- δυόσμο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com