Τετάρτη 22 Σεπτεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 29° 05' 29" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 09° 28' 43" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 24° 02' 23" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 12° 35' 45" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 04° 26' 53" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 23° 27' 43" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 07° 11' 02" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 21' 44" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 21° 34' 48" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 22' 02" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 03° 45' 44" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για ρολό κιμά Wellington από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για ρολό κιμά Wellington από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 4 σκ. σκόρδο
  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
  • 2 κ.σ. ρίγανη, φρέσκια
  • 1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
  • 300 γρ. ψωμί για τοστ
  • 2 καρότα
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 πιπεριές τσίλι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
  • 2 αβγά
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 200 γρ. φέτα
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 50 γρ. λιαστή ντομάτα
  • 4-5 κλ. θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
  • 8 φέτες μπέικον
  • 850 γρ. φύλλα σφολιάτας
  • 1 κρόκο, αραιωμένο σε 2 κ.σ. νερό (για άλειμμα)

Για τις πατάτες

  • 500 γρ. πατάτες baby, με τη φλούδα, πλυμένες
  • 5 γρ. δεντρολίβανο, φρέσκο
  • 5 γρ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • 500 γρ. αλάτι, ημίχονδρο
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπεριές κίτρινες
  • πιπεριές πράσινες
  • πιπεριές κόκκινες
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved