Σάββατο 25 Ιουνίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 03° 39' 50" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 21° 04' 53" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 12° 48' 12" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 02° 37' 14" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΡΗΣ - 22° 53' 36" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 06° 56' 03" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 24° 55' 21" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 17° 29' 58" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 26' 24" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 27° 55' 40" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 21° 58' 24" ΤΑΥΡΟΣ

Συνταγή για ρολό κιμά Wellington από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για ρολό κιμά Wellington από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 4 σκ. σκόρδο
  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
  • 2 κ.σ. ρίγανη, φρέσκια
  • 1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
  • 300 γρ. ψωμί για τοστ
  • 2 καρότα
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 πιπεριές τσίλι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
  • 2 αβγά
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 200 γρ. φέτα
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 50 γρ. λιαστή ντομάτα
  • 4-5 κλ. θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
  • 8 φέτες μπέικον
  • 850 γρ. φύλλα σφολιάτας
  • 1 κρόκο, αραιωμένο σε 2 κ.σ. νερό (για άλειμμα)

Για τις πατάτες

  • 500 γρ. πατάτες baby, με τη φλούδα, πλυμένες
  • 5 γρ. δεντρολίβανο, φρέσκο
  • 5 γρ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • 500 γρ. αλάτι, ημίχονδρο
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπεριές κίτρινες
  • πιπεριές πράσινες
  • πιπεριές κόκκινες
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved