Τετάρτη 12 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 22° 06' 39" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 01° 13' 18" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 13° 14' 44" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 04° 21' 49" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΡΗΣ - 11° 38' 42" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 51' 07" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 25' 22" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 21' 31" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 40' 57" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 45' 22" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 42' 48" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για ρολό κιμά Wellington από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για ρολό κιμά Wellington από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 4 σκ. σκόρδο
  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
  • 2 κ.σ. ρίγανη, φρέσκια
  • 1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
  • 300 γρ. ψωμί για τοστ
  • 2 καρότα
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 πιπεριές τσίλι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
  • 2 αβγά
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 200 γρ. φέτα
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 50 γρ. λιαστή ντομάτα
  • 4-5 κλ. θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
  • 8 φέτες μπέικον
  • 850 γρ. φύλλα σφολιάτας
  • 1 κρόκο, αραιωμένο σε 2 κ.σ. νερό (για άλειμμα)

Για τις πατάτες

  • 500 γρ. πατάτες baby, με τη φλούδα, πλυμένες
  • 5 γρ. δεντρολίβανο, φρέσκο
  • 5 γρ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • 500 γρ. αλάτι, ημίχονδρο
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπεριές κίτρινες
  • πιπεριές πράσινες
  • πιπεριές κόκκινες
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved