Συνταγή για γρήγορα soft cookies από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

• 80 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
• 100 γρ. ζάχαρη μαύρη μαλακή
• 40 γρ. γάλα
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 220 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 1 κ.γ. σόδα μαγειρική
• 150 γρ. κουβερτούρα

Για το σερβίρισμα

• γάλα