Συνταγή για κέικ ζέβρα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

• 4 αβγά, μεσαία
• 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 150 γρ. γάλα
• 150 γρ. ηλιέλαιο
• ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
• 1 πρέζα αλάτι
• 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
• 1 κ.σ. κακάο
• ηλιέλαιο, για τη φόρμα

Για το σερβίρισμα

• 100 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
• 100 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη